Karnabahar turşusu nasıl yapılır
Tadı ve kıvamı tam yerinde kütür kütür karnabahar turşusunu mutlaka denemenizi tavsiye ederim çok şık ve lezzetli oluyor Karnabahar turşusu nasıl yapılır videolu anlatım Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın Kolay karnabahar turşusu yapılışı Karnabahar turşusu kurmak için malzemeler Karnabahar Mor lahana (kara lahana) Cin biber ve süs biberi Sarımsak isterseniz katabilirsiniz Turşu suyu yapmak için gerekli malzemeler 3 su su 2 su bardağı sirke 1 tatlı kaşığı limon tozu 2 yemek kaşığı kaya tuzu (billur tuz kullandım eğer bulamazsanız başka markalarda kaya tuzu kullanın ama 3 yemek kaşığı olarak) Not; bu ölçüler sadece karnabahar ve kara lahana turşusu için geçerlidir Karnıbahar turşusu yapılışı İstediğiniz büyüklükte bir kavanozun içine aralarda hiç boşluk kalmayacak şekilde karnabahar dizin. Aralara az miktarda iri doğranmış kara lahana yerleştirmeyi unutmayın. Kavanozun yarısına gelince içine delik...