Kibarin Mutfagiii

 Mor lahana ve kırmızı lahana olarak adlandırılan kara lahananın hem turşusu hemde salatası inanılmaz lezzetli olur ve şu an tam mevsimi de gelmişken en kolayından sizlere bol ekşili bir kara lahana salatası yaptım ayrıca bu salataya normal şartlarda 1 çay kaşığı sirkede eklerim ama çocuklar sevmediği için cesaret edemedim sizler isteğe bağlı olarak ekleyebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun sevgiler Kırmızı lahana salatası nasıl yapılır videolu anlatım  Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın  Kırmızı lahana (kara lahana) salatası yapılışı resimli anlatım  Kırmızı lahana salatası için malzemeler  Yarım kırmızı lahana ( kara lahana,  mor lahana) 2 adet havuç Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi Tuz Kırmızı lahana salatası yapılışı  Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın. Yarım limon suyunu üzerine sıkıp iyice ovun. Havuçları rendeleyip lahananın üzerine ekleyip k...

Üçgen çikolatalı mozaik pasta yapılışı videolu anlatım  YouTube kanalımıza abone olmayı unutmayın  Kremalı mozaik pasta nasıl yapılır resimli anlatım  Mozaik pasta için malzemeler  1 paket petibör bisküvi (200 gr) 1 paket krema (200gr) 200 gr çikolata 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi (İsteğe bağlı) Süslemek için Çikolata, Pasta süslemeleri Çikolatalı mozaik pasta yapılışı  Geniş bir kabın içine bisküvileri iricene kırın. İsteğe bağlı içine iri çekilmiş ceviz içi ekleyin. Ayrı bir tencerede kremayı hafif ısıtın. (sakın kaynatmayın) Isınan kremayı ocaktan alın. Kremanın içine çikolata katıp kremanın sıcaklığı ile karıştırarak eritin. Çikolata ve krema ile yapılan ganajı bisküvilerin üzerine dökün. Bisküvileri hafif ezerek karıştırın. Bisküviler ganajı emene kadar karıştırmaya devam edin. Bu karışımı streç filmin üzerine dökün. Sıkıcana sarıp üçgen şekli verin. Buzlukta 2 saat bekletin. Bıçak yardımı ile in...