Kibarin Mutfagiii

Bu  güzel tatlı tarifi için songül hanıma çok teşekkür ederim sevgiler Şerbetli kolay Yoğurt tatlısı nasıl yapılır Gül tatlısı nasıl yapılır Sütlü tatlı tarifleri  Şerbetli tatlı tarifleri Kolay tatlı tarifleri  Yoğurt tatlısı için malzemeler  3 adet yumurta  5 türk kahvesi fincanı toz şeker  Yarım türk kahvesi fincanı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 6 türk kahvesi fincanı un 1 paket kabartma tozu  Yoğurt tatlısının şerbeti için 3, su bardağı toz şeker  3,  su bardağı su Yarım limon suyu Tatlıyı süslemek için Hindistan cevizi  Yoğurt tatlısı tarifi ' nin yapılışı   Öncelikle bir tencereye şerbeti için su ve toz şekerini alıp karıştırın. Şerbeti ocağa alıp kaynatın,  kaynadıktan 5 dakika sonra içine limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Soğumaya bırakın  Ayrı bir kapta yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.  Sırası ile içine sıvı yağ ve yoğurt eklenilip çırpmaya ...

Bizimle bu tarifi paylaşıp desteklerini eksik etmeyen canım kardeşim songül hanıma çok teşekkür ederim Farklı ve kolay lömbedek tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım İrmikli hira tatlısı tarifi Yoğurt tatlısı tarifi yapılışı Haşhaşlı irmik tatlısı tarifi Kolay bayram tatlısı tarifi L ömbedek tatlısı tarifi için malzemeler   2 adet yumurta  1 çay bardağı sıvı yağ  1 çay bardağı yoğurt  1 paket vanilin  1 paket kabartma tozu  Alabildiği kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı)  Lömbedek tatlısı şerbeti için malzemeler  3.5 su bardağı toz şeker  3.5 su bardağı su Lömbedek tatlısı üzeri için Hindistan cevizi yada fındık,  fıstık,  ceviz içi  Lömbedek tatlısının yapılışı  Yumurtaları çırpın.  Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.  Vanilin,  kabartma tozu ve azar azar un ekleyip yoğurmaya devam edin.  Kulak memesi yumuşaklığında ele yap...

Songül kardeşime bu güzel yemek tarifi için teşekkürler Tepside Köfteli kolay patlıcan kebabı sarması nasıl yapılır resimli anlatım  Fırında İslim  ( kürdan)  kebabı nasıl yapılır Fırında çanak köfte nasıl yapılır Fırında patates dizmesi nasıl yapılır Fırında köfte patates nasıl yapılır  Tepside kolay patlıcan sarması için malzemeler  2 kilo uzun patlıcan 350 gr kıyma  2 yemek kaşığı galeta unu  1 adet küçük boy soğan 3-4 diş sarımsak  4/1 demet maydanoz  1 tatlı kaşığı salça 1 adet yumurta  Yarım çay kaşığı kabartma tozu Tuz,  nane,  kara biber,  pul biber,  kekik Köftenin sosu için 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz,  kekik,  pul biber,  kara biber  Kızarmak için sıvı yağ Üzeri için domates, biber Tepside kolay patlıcan kebabı sarmasının yapılışı  Geniş bir kaba kıymayı alın. Soğan ve sarımsağı rendele...

Bu kolay ve pratik tatlı tarifi için songül hanıma teşekkür ederim ayrıca songül hanım birde not düşmemi istedi bu tariften küçük bir tepsi çıkıyor.  Kendisi büyük tepsi için bu malzemelerin iki katını yapmış bunu da eklememi istedi  bu ayrıntılar içinde ayrıca teşekkür ederim kardeşime... Hintpare tatlısı nasıl yapılır İrmikli hira tatlısı tarifi Mavi haşhaşlı şekerpare tatlısı tarifi Yoğurt tatlısı tarifi İrmik helvası tarifi  Hintpare tatlısı tarifi için malzemeler  2 adet yumurta ( bir tanesini akını ayırın)  4 yemek kaşığı tereyağı yada margarin  1 su bardağı hindistan cevizi  1 paket kabartma tozu  1.5 su bardağı kadar un Şerbeti için 3 su bardağı toz şeker  4 su bardağı su  Yarım limon suyu  Üzeri için hindistan cevizi  Hintpare tatlısının yapılışı  Bir kabın içine yumurta,  hindistan cevizi ve tereyağını alıp iyice karıştırın.  Un ve kabartma tozu...

Tavuk etli sebzeli mantar kavurması nasıl yapılır resimli anlatım Kıymalı mantar kavurması nasıl yapılır Çiriş otlu mantar sote nasıl yapılır Fırında mantar dolması yapımı Fırında mantarlı tavuk but tarifi Tavuk etli mantar sote için malzemeler   1 adet tavuk göğsü 500 gr kültür mantarı 2 adet orta boy soğan 2 adet biber 2-3 adet orta boy domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça (isteğe baglı ben kullanmadım) Tuz, pul biber,  kekik ve nane Tavuklu Mantar sote yemeğinin yapılışı  Öncelikle tavuk etini istediğiniz büyüklükte doğrayın. Tavaya sıvı yağı ekleyip tavuk etini ilave edin.  Soğanları küp küp biberleri de ince uzun kesip etin içine ilave edin.  Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.  Mantarları uzunlamasına doğrayıp karışıma ilave edin mantarların suyu çıkınca küçük küçük doğranmış domatesi de ekleyin.  Tuz, nane, kekik pul biber ve isteğe bağlı olarak salçayı ilave edin. Kısı...

Kolay Nohut salatası nasıl yapılır  Farklı salata tarifleri  Yeşil mercimek salatası tarifi  Yoğurtlu semizotu salatası tarifi  Kek kalıbında patates salatası tarifi  Kolay nohut salatası için malzemeler  2 su bardağı haşlanmış nohut  4/1 demet yeşil taze soğan 4/1 demet maydanoz  2 adet orta boy domates  2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır Salata sosu için 2 yemek kaşığı zeytinyağı  1 çay kaşığı nar ekşisi Pul biber,  tuz, nane  Nohut salatası yapılışı  Haşlanmış nohutları bir kaba alın. Yeşil soğanları ince ince doğrayıp ilave edin.  Maydanozu da ince ince doğrayıp içine ekleyin.  Üzerine mısırı da ekleyin. Zeytinyağı,  nar ekşisi,  pul biber,  nane ve tuzu bir kapta karıştırıp ilave edin. Hepsini aynı kapta harmanlayın. Nohut salatasını istediğiniz şekilde servis yapın.  Afiyet olsun VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALI...

Ramazan ayı nın bereketi ile tüm sofralara bayram geldi.  Tamda bu güzel günlerde iftara gelen misafirlerinize yada kapı komşunuza ikram edebileceğiniz farklı ve lezzetli bir çorba tarifine buyurun. Havuçlu  makarnalı terbiyeli  tavuk suyu çorbasının içinde yok yok maşallah özellikle de tavuğun suyundan yapıldığı için hem sağlıklı hemde doğurucu bir çorba oldu. Bu çorbayı denemek isteyenler ve  evde yıldız şehriyesi olmayanlar  çubuk makarna,  erişte ,  arpa şehriye tel şehriye yada farklı makarna çeşitleri ile de  yapabilirler.  Şimdiden afiyet olsun . Allah bereketini artırsın inşallah. Terbiyeli Havuçlu yıldız şehriyeli tavuk suyu çorbası nasıl yapılır resimli anlatım Arpa şehriye çorbası nasıl yapılır Gaziantep usulü yoğurtlu  tarhana çorbası yapımı Tel şehriye çorbası nasıl yapılır Ispanak sapı çorbası yapılışı Terbiyeli tavuk suyu çorbası için malzemeler 3-4 adet tavuk but ( yada tavuk göğsü) ...

Merhaba arkadaşlar bu gün sizlerle adı yabancı ama tadı bilindik bir pasta, tatlı yada dondurma artık adına ne demek istiyorsanız 😄😄  onu paylaşacam. Daha öncesinde defalarca  yaptığım bu tatlıyı çocuklara dondurulmuş dondurma tadında pasta diye yedirdiğim bu tatlının meğerse adı parfe imiş. Tabi öncesinde sadece muz ile yapıyordum ama yaz gelince çoçuklar için çilekli yapmaya başladım. Ama bana soracak olursanız  çileksiz olanını tavsiye ederim.  Nedeni ise çilekler donunca tadı sertleşip meybuz gibi oluyor ve benim çocukların bademcikleri hep şiştiği için korkudan pek içime sinmiyor. Tabi biz büyükler ve bademcik problemi olmayan çocuklar için süper bir tarif.  Hele bir de ramazanın yaza denk geldiği bu yıllarda, akşam teravih namazından sonra serin serin tam ramazan tatlısı tadında nefis oluyor mutlaka deneyin sevgiler 😊 Çilekli muzlu çikolatalı kolay parfe nasıl yapılır videolu anlatım  youtube kanalımıza üye olmayı da unutmayın ...

Songül hanıma Dereotlu poğaça tarifi için teşekkür ederiz sevgiler Dere otlu poğaça nasıl yapılır Peynirli sodalı poğaça tarifi Çiçek poğaça tarifi Farklı şekillerde poğaça tarifi Kabartma tozu ile yapılan poğaça tarifi Dere otlu poğaça tarifi için malzemeler   1 su bardağı sıvı yağ  1 su bardağı yoğurt  2 paket kabartma tozu  1 çay kaşığı tuz  1 yumurta akı içine ( sarısı dışına)  Yarım demet dere otu Alabildiği kadar un Dereotlu poğaça tarifi ' nin yapılışı  Geniş bir kaba sıvı yağı,  yoğurt,  tuz yumurta akını  ekleyip iyice karıştırın.  Unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.  En son dere otunu da ekleyip biraz daha yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp eliniz ile şekil verin.  Yağlı fırın tepsisine dizin  Poğaçaları tepside 5 dakika dinlendirin.  Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında ...

Kızılıcık marmelatlı kolay margarinsiz bayatlamayan kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım Şeftali marmelatının yapılışı Bayatlamayan kurabiye tarifi Farklı şekilli kurabiye tarifi Kremşantili çıtır kurabiye tarifi Marmelatlı pastane kurabiyesi nasıl yapılır videolu anlatım Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın  Kızılcık Marmelatlı kurabiye tarifi için malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 5 su bardağı un Arası için Kızılcık marmelatı yoksa reçel Üzeri için Pudra şekeri Marmelatlı sandviç kurabiye tarifi ' nin yapılışı Öncelikle yumurta ,  toz şeker ve vanilini bir kaba alıp mikser yardımı ile çırpın. Köpürene kadar çırpmaya devam edin. İçine sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kabartma tozu ve azar azar un ekleyip yoğurun. Hamur elinize yapışırsa elinize biraz sıvı yağ sürün. Toparlanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartı...

Ramazandan önce pazardan aldığım taze bezelyeleri şoklayıp buzlağa attım. Şimdi sıra geldi bu bezelyelerle yapılacak güzel yemek tariflerine. En kolayından kıymalı bezelye yemeği ile  başlamak istedim umarım beğenirsiniz afiyetle yemek nasip olsun inşallah sevgiler Kıymalı taze bezelye yemeği nasıl yapılır resimli anlatım Bezelye buzdolabında nasıl saklanılır Bezelyeli makarna salatası tarifi Bezelyeli çanak köfte tarifi Tırşık yemeği nasıl yapılır resimli anlatım Kıymalı bezelye yemeği için malzemeler 2 su bardağı bezelye 250 gr kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet küçük soğan 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 2 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı salça 3 diş sarımsak Tuz, nane, pul biber Kıymalı bezelye yemeği yapılışı Sıvı yağı tencereye alın. Sarımsak ve soğanları küçük küçük doğrayıp sıvı yağda kavurun. Pembeleşen soğanlara kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin. Patates ve havucu da küp küp doğra...

Fırında sütlaç tarifi  Sütlü tatlı tarifleri  Güveç kasesinde pişen yemek tarifleri  Süt ile yapılan sultan lokumu tatlısı   Süt ile yapılan sultan sarması tatlısı tarifi Fırında kolay sütlaç için malzemeler  1 litre süt ( 5 su bardağı)  1 su bardağı toz şeker  Yarım su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı buğday nişastası ( tepeleme)  1 paket vanilin  2 su bardağı su Fırında kolay sütlacın yapılışı  Tencereye 2 su bardağı suyu ekleyip kaynatın.  Kaynayan suya pirinçi ekleyip  yumuşayan kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.  Yumuşayan pirincin içine süt ve vanilini ekleyip kaynamaya bırakın.  Kaynayınca içine toz şekeri ve Yarım su bardağından az su yada süt ile karıştırılmış buğday nişastasını ilave edip karıştırın.  Kısık ateşte 10- 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Güveç kalıplarına yada ısıya dayanıklı kaplara pay edin. Toprak kaseleri fırın te...