Kibarin Mutfagiii

Yoğurtlu sarımsaklı yumurta çılbır yemeği nasıl yapılır resimli anlatım Yoğurtlu Patatesli borani yemeği tarifi ' nin yapılışı Yoğutlu yumurtalı ıspanak yemeği tarifi ' nin yapılışı Yoğurtlu közlenmiş patlıcan yemeği tarifi ' nin yapılışı Yoğurtlu karışık patates patlıcan kızartması tarifi ' nin yapılışı Yoğurtlu yumurta çılbır yemeği tarifi ' nin malzemeleri 3 adet yumurta (kişi sayısına göre değişebilir) 1 su barsağı yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber Dere otu Yoğurtlu yumurta çılbır yemeği tarifi ' nin yapılışı Küçük bir tencereye su doldurup kaynatın. Kaynayan suya tuz ekleyip karıştırın. Kaynayan suyun içine yumurtayı ister kapta kırarak içine aktarın. Yada direk suyun içine kırın. Dağılmaması için pişene kadar dokunmayın. Pişen yumurtayı sudan çıkarıp servis tabağına alın. Yumurtalar bitene kadar bu işlemi devam ettirin. Sarımsakları rende...

Armutlu tart nasıl yapılır resimli anlatım   Elmalı tarçınlı cevizli semerkant kurabiye tarifi ' nin yapılışı Elmalı gül şekline farklı çıtır tatlı tarifi ' nin yapılışı Milföy hamurundan elmalı tatlı kurabiye tarifi ' nin yapılışı Havuçlu cevizli tarçınlı kolay kek tarifi ' nin yapılışı Armutlu pay tarifi ' nin malzemeleri  Yarım paket margarin yada tereyağı ( eriterek)   Yarım çay bardağı sıvı yağ  1 su bardağı pudra şekeri  1 paket vanilya  1 paket kabartma tozu  Alabildiği kadar un  İç harçı için 4   adet orta boy armut  1 su bardağı toz şeker  Yarım su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın ( arttırılabilir)  Armutlu pay tarifi ' nin yapılışı  Armutları soyup resimdeki gibi ince ince doğrayın.  (  Rendeleyince çok sulanıyor sakın rendelemeyin. Onun yerine çok incecik doğrayın )  Armutları tavada toz şeker ile kavurun.  Şeker eriyince...

Kremalı kolay imam sarığı pastası nasıl yapılır ( çikolata soslu ) resimli anlatım  Burçak bisküviden imam sarığı tarifi ' nin yapılışı Burçak bisküvili tek porsiyonluk çilekli mini pasta tarifi ' nin yapılışı Bebe bisküvisinden pratik pasta tarifi ' nin yapılışı Doğum günü için yapılabilecek kolay pasta tarifi ' nin yapılışı Muhallebili imam sarığı tatlısı tarifi ' nin malzemeleri 4 adet yumurta  1 su bardağı toz şeker  1 su bardağı sıvı yağ  1 su bardağı süt  2.5 su bardağı un  1 paket kabartma tozu  3 yemek kaşığı kakao İmam sarığı pastasının kreması için 4 su bardağı süt  3 tepeleme yemek kaşığı un  1 yemek kaşığı nişasta  5 yemek kaşığı toz şeker  1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin  1 paket vanilin Çikolata sosu için 2 su bardağı süt 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta  2 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kakao  100 gr çikolata  Üzeri için...

Evde kalan bayat yada kabarmayan kekleriniz varsa bu tarif tam sizlik. Sunumu oldukça şık olan cake pops toplarını   çocukların doğum gününde yada özel günlerde yapabileceğiniz harika bir tarif oldu.  Özellikle çocuklar diyorum çünkü gerçekten tam çocuklara göre bir tarif,  hatta verin ellerine onlar yapsın.  Yaparken çok eğleneceklerine eminim. İçindeki süpriz kek fikri benim çok hoşuma gitti hatta yerken keçke kekin  içine kuru meyve de ilave etseydim diye düşündüm özellikle kurutulmuş portakal kabuğu bu tarife çok yakışırdı,   ben o anda düşünemedim ama siz içine ilave edebilirsiniz. Hatta kekin içine fındık,  fıstık,  ceviz de eklenebilir tamamen sizin damak tadınıza göre istediğiniz şeyi ekleyebileceğiniz enfes bir tarif mutlaka deneyin sevgiler afiyetle Kolay Cake pops nasıl yapılır resimli ve videolu anlatım ( cake pops maker) Krem şanti dolgulu burçak bisküvili pasta tarifi ' nin yapılışı En güzel dolgulu kek tarif...

  Kare eti burçak bisküvili tek porsiyonluk mini kremalı çilekli pasta nasıl yapılır Tek porsiyonluk mini köstebek pasta tarifi ' nin yapılışı Tek porsiyonluk burçak bisküvili mini sandviç pasta tarifi ' nin yapılışı Burçak bisküvili imam sarığı tarifi ' nin yapılışı Bebe bisküvili kolay yaş pasta tarifi ' nin yapılışı Burçak bisküvili mini tek porsiyonluk kolay pasta tarifi ' nin malzemeleri 3 paket eti burçak kare yulaflı bisküvi 3 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin 5 su bardağı süt ( 1 litre) 1 paket toz krem şanti Üzeri için Hindistan cevizi 1 su bardağı süt Benmari usulu eritilmiş çikolata  yada çikolata sosu Çilek yada başka meyve Kremalı burçak bisküvili çilekli tek porsiyonluk mini pasta tarifi ' nin yapılışı Tencereye un, toz şeker,  nişasta ve tereyağı ve sütü ilave edip karıştırın. Tencereyi ocağa alıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gel...

Fırında biber nasıl közlenilir ve buzdolabında saklanılır resimli anlatım Fırında Etli kırmızı kapya biber nasıl közlenilir? Buzdolabında kapya biber nasıl saklanılır?   Her mevsimin kendine göre bir güzelliği var ama yaz mevsimi bir başka oluyor.  Mis gibi taptaze meyve ve sebzelerin tadı kadar kokusu da yazın bir başka oluyor. Pazara gidince ilk aldığım taze nane kokusu hele bir de çilek, kiraz, vişne ve kayısı gibi bin bir çeşit meyvelerin pazardaki eşsiz uyumu,  insan hepsini almak ve tatmak istiyor.  Ama kış ayını da düşünmek lazım  sonuçta  yaz sadece 3 ay sürüyor.  Benim maalesef bahçem yok, up uzun kutuların ( evlerin)  içine haps olduk. Ara sıra pikniğe giderken kış için yanımda patlıcan ve biber götürüyorum ama bu sene ailelerden onada vakit bulamadık. Mecburi kışlık biber közlemesini evde yapmaya karar verdim ve size de bir fikir olsun diye bütün püf noktaları ile kırmızı kapya biber nasıl közlenilir ve buzdolabında nasıl saklan...

Kuru üzümlü kolay kek nasıl yapılır resimli anlatım  Portakallı kek tarifi ' nin yapılışı Sade kek tarifi ' nin yapılışı Portakal jöleli eti cin kek tarifi ' nin yapılışı Islak kek tarifi ' nin yapılışı Kuru üzümlü kolay kek tarifi ' nin malzemeler 3 adet yumurta  1 çay bardağı toz şeker  1 çay bardağı yoğurt yada süt 1 çay bardağı sıvı yağ  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilin 1.5 su bardağı un 1 çay bardağı kadar kuru üzüm  Kuru üzümlü kolay kek tarifi ' nin yapılışı  Bir kapta yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.  Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.  Un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.  En son kuru üzümü de ekleyip spatula yardımı ile karıştırın. Margarin ile yağlanmış kalıba karışımı dökün üzerine kalan kuru üzümü de serpin. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.  İçinin pişip pişmediğini anlamak iç...

En çok yaptığım hamur işlerinden biride poğaça hemen her hafta yapılıp buzluğa atılır.  Ama nedense okul, park, kahvaltı,  misafir derken haftası dolmadan biter.  Bu yüzden her seferinde farklı şekiller denerim. Kolay peynirli sarma poğaça da bunlardan biri.  Bu poğaçanın hamuru ile farklı şekillerde yapabilirsiniz çok kullanışlı bir hamur tarifi bence mutlaka deneyin tavsiyemdir sevgiler. Afiyetle Kolay peynirli sarma poğaça nasıl yapılır resimli anlatım Muz pudingli irmikli toplar tarifi ' nin yapılışı Burçak bisküvili mini kolay imam sarığı pastası tarifi ' nin yapılışı Petibör bisküvili kolay yaş pasta tarifi ' nin yapılışı Semerkant şekilli elmalı kurabiye tarifi ' nin yapılışı Kolay peynirli sarma poğaça tarifi ' nin malzemeleri 1 paket yaş yada   ınstant  kuru  maya   2.5 su bardağı süt  1 su bardağı sıvı yağ  Alabildiği kadar un  1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin  3 tatlı kaşığı t...

Daha öncesinde yapmış olduğum çilek reçeli ne bir de video çekeyim dedim ee malum yeni nesil videolu tariflerle daha çabuk öğreniyor keşke bizim zamanımızda da böyle olsa ne güzel olurdu dimi 😞 yapacak bir şey yok bizde annemizden öğrendik hem görüntülü hemde canlı canlı canım annem. Çileklerim 1 kilodan fazla yani videodaki çilekler yaklaşık 1.5 kilo ama ben sizler için daha kolay olsun diye 1 kilo hesabı ile yaptım siz bu tarife uyarak miktarı artırın. Hazır almayın kendiniz yapın hem kolay hemde sağlıklı senelerce rafta kalan reçelden  de çok daha lezzetli.  Mutlaka deneyin sevgiler.  Afiyetle Çilek Reçeli nasıl yapılır püf nokları videolu anlatım Ayva reçeli nasıl yapılır tıklayın Narlı ayva reçeli nasıl yapılır tıklayın Vişne reçeli nasıl yapılır tıklayın Kiraz reçeli nasıl yapılır tıklayın Çilek reçeli tarifi ' nin malzemeleri 1 kilo çilek 1 kilo toz şeker ( 5 su bardağı) 1 çay kaşığı limon tozu yada suyu Çilek reçeli tarif...

Belki de en kolay yemeklerden biri ev yapımı tavuk şinitzel ama çoğu insan maalesef lezzetli yapamaz.  Şinitzele lezzet katmak aslında çok kolay  Ama çoğu insan söylemez bunu. Şinitzelin püf noktası tarifin içinde saklı.  Terbiyesi çok önemlidir şinitzelin. Ben tarife yazmadım ama bir gece önceden bekletin. İçinde baharatlar haricinde 4 parçaya ayrılmış bir kuru soğan ve bir iki diş sarımsak ile ağzını sıkıca kapatıp 1 gece boyunca buzdolabının arka kısımlarında bekletiyorum.  Sabah kızartırken yağının içinde önce kuru soğan ve sarımsağı kızartıyorum ki aroması tavukları kızartacağımız yağın içine iyice geçsin diye. Kızarttığım soğan ve sarımsağı da çok sağlıklı ve lezzetli olduğu için yoğurtla tüketiyorum. Benim en büyük sırrımdır bu formül. Benden size tavsiye yemeği herkes yapar ama lezzet katamaz.  En lezzetli tariflerin sırrı püf noktalarıdır. Bende size elinden geldiğince bildiğim,  uyguladığım bütün püf noktalarını ...

Daha önceden yapmış olduğum peynirli çıtır böreklerim arkadaşlarım tarafından çok beğenildi.  Kahvaltıda hazırladığım bu böreklerin adı gibi kendide çıtır çıtır ağızda dağılıyor. Tadına bakan herkesin tarifini istediği bu böreğin bir de patateslisini de denemek istedim ve sonuç muhteşem oldu.  Hatta bu sefer fırının fanını da açınca patateslerin lezzeti dışarı taştı :)) daha da lezzetli oldu mutlaka denemenizi tavsiye ederim hem sunumu çok şık hemde çok lezzetli oldular.  Ayrıca benden size tavsiye bu börekleri bol bol yapıp buzluğa atın misafirleriniz gelmeden yarım saat öncesinde buzdolabından çıkarıp buzu çözülünce 180 dereceli fırında 5- 10 dakika ısıtın inanın buzluktan çıkardığınıza kimse inanamayacak benden söylemesi sevgi ile kalın. Afiyetle Çıtır çıtır kruvasan tadında unlu börek yapılışı videolu anlatım Youtube kanalımıza ücretsiz abone olmayı unutmayın Patatesli pratik ve kolay rulo kıtır börek nasıl yapılır resimli anl...

Portakal mevsimi bitti ha bitecek derken nette gözüme takıldı bu tarif ve çok hoşuma gitti bizim ufaklık da isteyince kıramadım denemek istedim.  Lezzeti çok güzel oldu hele üstündeki Portakallı jöleye bayıldım.  Ben bu jöle tarifini defterime de kayıt ettim en kısa zamanda size bu jöle tarifi ile farklı şeylerde yapacağım inşallah. Tart kalıbında portakallı eti cin kek tarifi yapılabilecek en kolay kek tariflerinden biri portakallar bitmeden deneyin bence sevgiler.  Afiyetle Tart kalıbında Portakal jöleli eti cin kek nasıl yapılır resimli anlatım Muz puding dolgulu kek tarifi ' nin yapılışı Ağlayan ıslak kek tarifi ' nin yapılışı Muz pudingli irmikli toplar tarifi ' nin yapılışı Sütlü tatlı tarifi   Kupta muhallebili kadayıf tatlısının tarifi ' nin yapılışı Tart kalıbında Portakallı eti cin kek tarifi ' nin malzemeleri  2 adet yumurta  1 çay bardağı toz şeker  1 çay bardağı sıvı yağ  1 çay bardağı su yada...

Muffin kalıbında kolay sucuklu peynirli poğaça tarifi çocuklar için çok güzel bir tarif oldu.  Özellikle belirtmek isterim sucuklar doğal ve ev yapımıdır yani içinde et ve baharatdan başka hiçbir şey yok.  Gönül rahatlığı ile yedirebiliyorum çocuklarıma ama elinde bu  imkan olmayan arkadaşlar var ve maalesef her yerde el yapımı sucuk yapılmıyor.  Bu yüzden sucuk yerine çocuğunuzun sevdiği başka bir şey ekleyebilirsiniz.  Mesela  sade peynirli,  zeytinli yada patatesli de yapabilirsiniz.  İstediğiniz şekilde çeşitlendirin. Afiyetle Muffin kalıbında kolay sucuklu peynirli poğaça nasıl yapılır Çiçek şeklinde peynirli poğaça tarifi ' nin yapılışı Klasik kolay poğaça tarifi ' nin yapılışı Yelpaze şeklinde açma tarifi ' nin yapılışı Farklı poğaça tarifi ' nin yapılışı resimli anlatım Muffin kalıbında sucuklu poğaça tarifi ' nin malzemeleri 1 paket yaş yada kuru instant maya 2.5 su bardağı süt  1 su ba...