Kibarin Mutfagiii

Farklı ve kolay yemek tarifleri arayanlara lokantada bir sürü para verip aldığınız beyti kebabını buyurun evde yapın.  Hem maliyeti az hemde içinde ne olduğunu bilerek gönül rahatlığı ile tüketin sevgiler afiyetle Lavaştan ev yapımı beyti kebap tarifi  Karışık patlıcan kebabı tarifi ' nin yapılışı Patates sandviç kebabı tarifi ' nin yapılışı İslim kebabı tarifi ' nin yapılışı Patatesli köfte tarifi ' nin yapılışı Lavaştan ev  yapımı beyti kebap tarifi ' nin malzemeleri  500 gr kıyma 8 adet lavaş ekmeği 1 adet soğan rendesi 2-3 diş sarımsak rendesi 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber  1 çay kaşığı kara biber  1 çay kaşığı kekik 1 adet yumurta  1 çay kaşığı kabartma tozu  Biraz kıyılmış maydanoz  8-9 adet biber  Salçalı sos için Yarım çay bardağı sıvı yağ  2 tatlı kaşığı salça  1 çay bardağı su 2 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber ...

Haşhaşlı şekerpare tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım Haşhaşlı Şekerpare tatlısı tarifi ' nin yapılışı için songül hanıma teşekkürler ellerine sağlık sevgilerimle Şerbetli gül tatlısı tarifi ' nin yapılışı Mavi haşhaşlı revani tatlısı tarifi ' nin yapılışı Portakallı haşhaşlı revani tatlısı tarifi 'nin yapılışı İrmikli hira tatlısı tarifi ' nin yapılışı Haşhaşlı şekerpare tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım Haşhaşlı şekerpare tatlısı tarifi 'nin malzemeleri  1 paket margarin ( oda sıcaklığında)  1 çay bardağı pudra şekeri  2 adet yumurta ( 1 tanesinin akı üzerine)  1 çay bardağı irmik  1 çay bardağı sıvı yağ  1 paket kabartma tozu  1 paket vanilin  Alabildiği kadar un  1 su bardağı mavi haşhaş Şerbeti için 5 su bardağı toz şeker  5 su bardağı su  1 diş limon tozu yada limon suyu Haşhaşlı şekerpare tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım Haşhaşlı şekerpare tatlısı t...

Etli yemek tarifleri bizim mutfağın olmaz sa olmazlarından hele bir de sakatat olunca değmeyin benim keyfime.  Ben özellikle yemek konusunda kendime çok güvenen biriyim çünkü kültürümüz de et var ve benim ailem etin dilini çözmüş insanlar ve bundan dolayı bende öz güven tavan. Hatta o kadar ki geçenlerde markette iken tesadüfen ben tavuk ciğer alırken yanımda et alan bir kadın sen bunu nasıl pişiriyorsun?  Diye sordu öyle ki kadın soracağına pişman oldu o kadar çok yemek çeşidi saydım ki  kadın en son " aa ben bunu sadece kızartıyordum " dedi. Ve ben bunu duyunca aldım ciğerimi girdim mutfağa ve sonuç bu !  tavuk ciğerden yahni yaptım size umarım sizde beğenirsiniz inşallah Sağlıkla kalın sevgiler Sebzeli Tavuk ciğeri kızarması nasıl yapılır Sebzeli kuzu eti haşlaması tarifi ' nin yapılışı Farklı bir yemek kuru kesim tavuk tarifi ' nin yapılışı İç pilav dolgulu tavuk dolma tarifi ' nin yapılışı Etli kuru dolma tarifi ' nin yapılışı ...

Tarçınlı cevizli havuçlu kolay kek şu ana kadar yediğim en güzel keklerden biri diyebilirim.  Yoğun tarçın kokusu havuç ve cevizin keke kattığı lezzet tek kelime ile muhteşem oldu,  bu keki size şiddetle tavsiye ediyorum mutlaka deneyin. Ve yaptıktan sonra bana hak vereceksiniz, ayrıca sonradan aklıma geldi bu keke muskat da yakışır bence eğer  evinizde muskat varsa çok az muskat da katılabilir,  farklı baharatlar ve kuru yemişler katmak sizin elinizde,  damak tadınıza göre istediğiniz gibi lezzetlendirin sevgiler :) Tarçınlı cevizli havuçlu kolay kek nasıl yapılır resimli anlatım   Dolgulu kek tarifi ' nin yapılışı  Sade kek tarifi ' nin yapılışı Portakallı kek tarifi ' nin yapılışı  Elmalı rulo kek tarifi ' yapılışı  Havuçlu cevizli tarçınlı kolay kek tarifi ' nin malzemeleri   4 adet yumurta  1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ  1 su bardağı süt  2.5 su bardağı un 1 pak...

Çiçek şeklinde farklı peynirli çörek nasıl yapılır resimli  anlatım Çiçek poğaça tarifi ' nin yapılışı Kolay açma tarifi ' nin yapılışı Rüzgargülü şeklinde açma tarifi ' nin yapılışı Pekmezli pastahane simidi tarifi ' nin yapılışı Çiçek şeklinde peynirli poğaça tarifi ' nin malzemeleri  1 paket yaş maya ( instant maya yada 1 yemek kaşığı toz maya)  2 su bardağı ılık süt  1 su bardağı sıvı yağ  3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz  2 çorba kaşığı tereyağı yada margarin  2 yumurtanın beyazı (sarısı dışına)  Alabildiği kadar un İç malzemeleri için Beyaz peynir  Arzuya göre maydanoz Üzeri için  Yumurta sarısı  Susam Çiçek şeklinde peynirli poğaça tarifi ' nin yapılışı  Bir kabın içinde ılık süt, maya,  toz şeker ve tuz karıştırıp ağzı kapalı 4-5 dakika mayalanmasını bekleyin. ( instant mayayı üzerindeki tarife göre mayalayın bu tarif toz...

Kahvaltılık yumurtalı bayat ekmek kızartması tarifi Kahvaltılık tavada tost tarifi ' nin yapılışı Kahvaltılık kaşarlı patates topları tarifi ' nin yapılışı Kahvaltılık yumurta kapama tarifi ' nin yapılışı Kahvaltılık bayat ekmek kızartması tarifi 'nin malzemeleri 1 adet bayat ekmek (ailenizdeki kişi sayısına göre) 3 adet yumurta Pul biber Kara biber Kekik Tuz Arzuya göre farklı baharatlar Kızarmak için  sıvı yağ Kahvaltılık bayat ekmek kızartması tarifi ' nin yapılışı Öncelikle ekmekleri dilimleyin. Yumurta, kara biber,  pul biber, kekik,  tuz ve farklı baharatları bir kapta çırpın. Ekmeğiniz çok sert ise önce süte sonrada yumurtaya bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Bu şekilde ekmeğiniz bitene kadar devam edin. Kahvaltılık bayat ekmek kızartmalarını sıcak olarak servis yapın Afiyet olsun Not ; ekmekleriniz çok sert ise süt kullanabilirsiniz benim ekmeğim taze olduğu için gerek duymadım VİDEOLU TARİFL...

Muz pudingli kolay sütlü  irmik topları tatlısı tarifi  Sultan sarması tatlısı tarifi ' nin yapılışı  İrmikli sultan lokumu tarifi ' nin yapılışı  İrmikli hira tatlısı tarifi ' nin yapılışı  Haşhaşlı irmik tatlısı tarifi ' nin yapılışı  Sütlü tatlı tarifleri 'nin yapılışı Muz pudingli irmik topları tarifi ' nin malzemeleri  3 su bardağı süt 1 paket muzlu puding 7 yemek kaşığı toz şeker 7 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin  Üzeri için hindistan cevizi Muz pudingli irmik topları tarifi ' nin yapılışı  Süt,  toz şeker,  ve muzlu pudingi tencereye alıp karıştırın.  Tencereyi ocağa alıp süt ısınana kadar karıştırın. Isınan süte irmiği de ilave edip karıştırmaya devam edin.  Kıvam alan tatlınızın içine tereyağını da ekleyip eriyene kadar karıştırın.  Ocaktan alıp el yakmayacak sıcaklığa gelene kadar bekletin. Elinizi su ile ıslatın muhalleb...

Rukiye arkadaşıma Patatesli kolay rulo börek tarifi için teşekkür ederim Kolay patates salatası tarifi Patatesle yapılan civciv salatası Patates dizme tarifi (borani ) Kol böreği şeklinde Patatesli rulo börek  Patatesli rulo börek tarifi ' nin malzemeleri  2 çay bardağı yoğurt   2 adet yumurta  1.5 yemek kaşığı sirke  2 çay bardağı sıvı yağ  1 paket kabartma tozu  1 çay kaşığı tuz 4.5 su bardağı un İçi için 1 kilo patates  1 adet orta boy soğan  1 yemek kaşığı kadar salça Arasına sürmek için tereyağı  Üzeri için 1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin 1 adet yumurta sarısı  Patatesli rulo börek tarifi 'nin yapılışı  Patatesleri haşlayıp süzün kabuklarını soyup minik minik doğrayın.  Soğanları  küp küp doğrayıp sıvı yağda kızartın. Kızaran soğanlara salça,  tuz ve patatesi ilave edip karıştırın ocaktan alıp soğumaya bırakın. Yoğurt , yumurta,...

Eti kakaolu bisküviden muzlu tek porsiyonluk mini pasta nasıl yapılır resimli anlatım Burçak bisküvili mini pasta tarifi ' nin yapılışı Petibör Bisküvili yaş pasta tarifi ' nin yapılışı Yuvarlak burçak bisküvili mini pasta tarifi ' nin yapılışı Burçak bisküvili imam sarığı pastası tarifi ' nin yapılışı Kakaolu bisküvili muzlu mini pasta tarifi için malzemeler 2 paket eti kakaolu bisküvi 1 paket krem şanti 1 su bardağı soğuk süt 3 adet muz Bisküvileri ıslatmak için yarım su bardağı süt Üzeri için 200 gr benmari usulu eritilmiş sütlü çikolata Süslemek için antep fıstığı ve hindistan cevizi Kakaolu bisküvili muzlu mini pasta tarifi ' nin yapılışı Krem şantiyi süt ile köpürtüp şekillendirme  tabancası yada krema poşetine aktarın. Muzları ince ince dilimleyin. Bisküvileri süt ile ıslatıp üzerine önce köpürtülmüş krem şanti döküp sonrada muzları yerleştirin.   Muzların üzerine bir bisküvi daha yerleştirip bu ş...

son günlerde herkesin çok beğendiği farklı şekli ile semerkand şekilli ,  elmalı kurabiye tarifi ni sizlerle paylaşmak istedim hem şekliyle hem tadıyla misafirlerinizin hem gözüne hem damağına hitap edecek  semerkand elmalı kurabiye tarifi ile misafirlerinizden tam puan alacaksınız ... semerkand elmalı kurabiye nasıl yapılır bilmeyenler için fotograf lar ile her anını çektim ... ve sizde bu gün bir değişiklik yapın klasik elmalı kurabiye yerine ....  yeni şekliyle sunum farklılığı yaratan semerkand şekilli elmalı kurabiye yi deneyin Dilerseniz buyurun Semerkand elmalı kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım ile görelim ... semertkand elmalı kurabiye tarifi zebra kurabiye  tarifi için tıklayın un kurabiyesi tarifi için tıklayın çatlak kurabiye tarifi için tıklayın gül kurabiyesi tarifi için tıklayın elmalı kurabiye için malzemeler 250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 kahv...

Bal kabağını buzdolabında saklamanın püf noktaları resimli anlatım Fırında bal kabağı tatlısı tarifi ' nin yapılışı Tencerede bal kabağı tatlısı tarifi ' nin yapılışı Bisküvili cevizli bal kabağı pastası tarifi ' nin yapılışı Bal kabağı ile yapılan tatlılar için tıklayın Fırında balkabağı nasıl yapılır videolu anlatım Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın Buzdolabında bal kabağı saklamak için malzemeler  Yeteri kadar bal kabağı Kilo başına 3-5 yemek kaşığı toz şeker Buzdolabı poşeti  Buzdolabında bal kabağı nasıl saklanılır  Kabakların kabukları soyup çekirdeklerini ayıklayın.  İstediğiniz büyüklükte dilimleyin. Poşetlere pay edip üzerine toz şekeri serpin. poşetin içinde kabakların her tarafına toz şeker gelecek şekilde karıştırın. Buzlukta muhafaza edin. Afiyet olsun 

Elmalı cevizli milföy sarma tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım ?    Milföy hamuru ile yapılan tatlı kurabiyeler Milföy hamuru ile yapılan bu tür pratik tarifler i çok seviyorum. Hem yapılışı kolay hemde pratik olan bu tür tarifler herhalde tüm ev hanımlarının kurtarıcısıdır, diye düşünüyorum. Ve hemen hemen her buzdolabında bir kaç tane fazladan milföy hamuru görmek mümkün. Bende bu tip kolay tarifleri elimden geldiğince sizlerle paylaşmaya çalışıyorum .  Daha önceden yapmış olduğum milföy hamuru ile   elmalı gül tatlısı herkes tarafından çok beğenildi bir de daha kolay olan rulo şeklinde sarmasını denemek istedim.  Sonuç olarak ağızda dağılan çıtır çıtır kurabiye tadında bir lezzet ortaya çıktı bence bunu sizde mutlaka deneyin. Biz çok beğendik umarım sizde beğenirsiniz sevgiler Sizin için düşündüğüm diğer benzer  tariflere de göz atın Milföy hamuru ile yapılan elmalı gül tatlısı tarifi ' nin yapılışı  Muffin kalıbında kaday...

Kolay yaş pasta  ,  Bisküvili pasta ,    Petibör Bisküvili kolay yaş pasta nasıl yapılır resimli anlatım Bisküvili havuçlu pasta tarifi   ' nin yapılışı Burçak bisküvili mini pasta tarifi   ' nin yapılışı Bisküvili bal kabağı pastası tarifi ' nin yapılışı Cici bebe bisküvili kolay yaş pasta tarifi ' nin yapılışı Bisküvili kolay yaş pasta tarifi ' nin malzemeleri  3 paket petibör bisküvi  1 paket sıvı krema ( ben bim' de satılan yorsan sıvı krema ' yı kulandım  )  1 litre süt  3 yemek kaşığı un  1 su bardağı toz şeker  1 yemek kaşığı nişasta  2 yemek kaşığı kakao 1 adet vanilin  1 yemek kaşığı tereyağı yada margarin  Üzeri için 1 paket krem şanti ( 1 pakette 2 adet var )  1.5 su bardağı soğuk süt  İsteğe göre çikolata sosu  Bisküvili kolay yaş pasta tarifi 'nin yapılışı  Sütü tencereye boşaltıp ocağa alın.  Ayrı bir kap...

Avcı böreği nasıl yapılır resimli anlatım  Etli börek tarifi  avcı böreği tarifi Börek deyince akla ilk gelen Patatesli , peynirli yada ıspanaklı börek oluyor. Peki ya etli börek olsa nasıl olur sizce?  bence süper  olur ve çokta güzel oluyor çıtır börek tarifin den kalan 2 yufkayı değerlendirmek amaçlı yaptığım bu böreği biz çok beğendik ve bu böreğe bir isim arar olduk ilk başta etli yufka böreği ismi çok hoşuma gitti ve bilgi amaçlı internetten araştırdım ve meğerse bu böreğin zaten bir adı varmış. Ege bölgesine ait olan bu böreğin adı avcı böreği imiş. Gerçek avcı böreğine et yerine kıyma koyulur ve içinde nohut yokmuş. Tabi çoğu kişi benim gibi daha lezzetli olsun diye içine farklı farklı lezzetler katmış bu yüzden avcı böreğinin kıymalı yada etli olması size bağlı,  hatta içine damak tadınıza uyan farklı sebzeler de  ilave edebilirsiniz sevgiler avcı böreği nasıl yapılır resimli anlatım Peynirli börek tarifi ' nin yapılışı Kat kat ...